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焙煎・生豆
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焙煎機の選び方、焙煎のノウハウ、生豆の選び方などを解説した記事のカテゴリーです。
一通り目を通してコーヒー焙煎のやり方のイメージをするのもよし、焙煎がうまくいかない時の参考にするのもよし、です。
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