みなさん、お気に入りのコーヒーショップはありますか?
実店舗でもネット通販でも、
おいしいコーヒー豆を扱うショップはたくさんあります。
でも、1日に何杯もコーヒーを飲む方は、
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
おいしいだけじゃなく、普段使いできる価格であることも重要なんだよな…
と考える方もいらっしゃるのではないでしょうか。
この記事では、10年以上コーヒーを趣味にしてきた私でぃーんが、
- 実際に買って、おいしかった
- 普段使いできる価格
- 通販で購入可能
という観点でおすすめのオンラインショップをご紹介します!
安いだけでなく、スペシャルティグレードのコーヒーも扱っている、
コスパに優れると感じるショップのみを厳選しました。
どのお店も個性があっておいしいので、
ぜひ参考にしてください!
コスパの良いおすすめの通販オンラインショップ
![毎日飲めるコスパのコーヒー豆を並べた写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/厳選-1-1024x576.jpg)
![毎日飲めるコスパのコーヒー豆を並べた写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/厳選-1-1024x576.jpg)
私が実際に購入して飲んだことがある、
おすすめのオンラインショップをご紹介します。
ショップを選ぶにあたって、
毎日飲めるコスパである
という点にはこだわりました。
もちろん、安いだけではありません。
品質が良く、取り扱うコーヒー豆に特徴があっておすすめできるお店のみを厳選しました。
どのサイトも個性があってオススメできるので、
好みや欲しいコーヒー豆によって使い分けてみてください。
送料も安いところを選んでいるので、
複数店舗を組み合わせて利用するのもアリです!
おすすめ通販サイト
ショップ名 | 特徴 |
---|---|
銀林珈琲 | 浅煎りから深煎りまで。クリアで甘みを感じる。 |
マウンテンコーヒー | 備長炭焙煎が特徴。コクが深くて香ばしい。 |
PostCoffee | 好みに合うスペシャルティコーヒーを紹介してくれる。 |
銀林珈琲
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ショップ概要
埼玉県川口市にあるコーヒー専門店。
オランダ製の
GIESEN(ギーセン)
という有名な(そして高級な)焙煎機を使用されています。
浅煎りから深煎りまで手掛けており、
どのコーヒーも雑味が無くクリアで、
甘みが強く感じられました。
コスパ情報
500~700円台/100gで、スペシャルティグレードの生豆を使用されています。
かなりお得で、見つけた時はビックリしました。
送料は全国一律185円とお手頃。
2,000円以上で送料無料になるのもうれしいです。
コーヒー豆情報
実際に飲んだコーヒーの感想です。
ブレンド代表
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/銀林珈琲_銀輪ブレンド-1024x576.jpg)
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苦みと酸味のバランスがよく、
しっかり甘みが感じられておいしかったです。
特に後味のキレが良く、冷めてもおいしいコーヒーでした。
さらに甘みに特化したブレンドが欲しい方には、
がおすすめ。
- コスタリカのハニー
- エチオピアのナチュラル
- ブラジル・プレミアムショコラ
という、甘みバツグンの銘柄を使っています。
深煎り代表
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/銀林珈琲_グアテマラ-1024x576.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/銀林珈琲_グアテマラ-1024x576.jpg)
しっかりと深煎り、フルシティロースト。
エスプレッソにして飲んでみましたが、正解でした。
クレマもしっかり!
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P6010197-1024x576.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P6010197-1024x576.jpg)
濃厚な苦みとチョコレートのような甘み、
ほんの少しの酸味。
砂糖をいれるとダークチョコレート感が増します。
カフェラテにしてもとても美味しかったです。
もちろん、ドリップでもチョコ感は感じられておいしくいただけました。
とにかく深煎りのコーヒーが好き!!
という方には、
もおすすめ。
「ビンタンリマ」はインドネシア語で「五つ星」という意味だそう。
どう入れても美味しいコーヒーが作れます
という説明をお店がするくらいの品質です。
浅煎り代表
![銀林珈琲エチオピアの写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/銀林珈琲_エチオピアナチュラル-1024x576.jpg)
![銀林珈琲エチオピアの写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/銀林珈琲_エチオピアナチュラル-1024x576.jpg)
こちらは浅煎り。
私は普段、あまり浅煎りを飲まないのですが、
この浅煎りは刺すようなすっぱさは全く感じず、
雑味もなくクリアでおいしくいただけました。
フルーティで甘み、良質な酸味を感じられます。
もし、さっぱりめの飲み味が好きな方は、
がおすすめ。
イルガチェフのウォッシュトは特に良質な甘みが感じられます。
- 浅煎り~深煎りまで、クリアで甘みのあるおいしいコーヒーでコスパも抜群
- 500~700円台/100gで、スペシャルティグレードの生豆を使用
- 送料全国185円、2000円以上で送料無料
- 梱包がオシャレ!ではない(自家消費なら全く問題ナシ。コスパの方が大事。)
マウンテンコーヒー
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P5310002-1024x576.jpg)
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ショップ情報
名古屋にある、
- CAZAN珈琲店
- MOUNTAIN COFFEE BEANS SHOP
を運営している会社。
備長炭による焙煎が大きな特徴で、
創業56年、こだわり続けているそうです。
豆本来の「甘み」と「コク」を引き出すためということですが、
実際にとてもコク深い、濃厚な甘みのコーヒーでした。
ほのかに香ばしさもあり、落ち着く味です。
コスパ情報
なんといってもありがたいのは、初回限定ながら
お得な60g×3種お試しセット1,000円
があること!しかも送料込み。
私もそうでしたが、備長炭焙煎のコーヒーを味わったことが無い方も、
気軽に試すことができます。
以降の購入も、300gまでなら送料200円。
コーヒー豆も、特にブレンドは500~600円台とお買い得です。
コーヒー豆情報
飲んだコーヒーの感想です。
ブレンド代表
カフェ円ブレンド
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/マウンテンコーヒー_カフェ円ブレンド-1024x576.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/マウンテンコーヒー_カフェ円ブレンド-1024x576.jpg)
コクが深く、甘みが強く感じました。
後味に香ばしさも感じられます。
この香ばしさは備長炭焙煎ならでは。
クセになるおいしさです。
酸味はほとんどなく、飲みやすいのもgoodポイント。
シングルオリジン代表
インドネシア マンデリンG1
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/マウンテンコーヒー_マンデリン-1024x576.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/マウンテンコーヒー_マンデリン-1024x576.jpg)
マンデリン独特の風味がしっかり感じられ、
甘みも強かったです。
マンデリンは、備長炭焙煎にとても合っていると思います。
深煎り好きの方には特にオススメです。
総じて、備長炭焙煎のコーヒーはしっかりとコク深い味わいの印象でした。
逆に、スッキリ・さっぱりなコーヒーが好みの方には向かないかもしれない、と感じました。
- 備長炭焙煎が特徴のショップ
- コクが深く、濃厚な甘みで香ばしいコーヒー
- お得な初回限定60g×3種1000円セット有り!
- 300gまでなら送料200円
- スッキリしたコーヒーが好きな人には向かないかも
なお、初回限定セットの中には、
以下のモノが付属していました。
- 手書きのお礼状
- 次回購入時送料無料クーポン
- カフェ円ブレンドのドリップバック
- マウンテンコーヒー紹介資料
- お試しセットの内容紹介資料
![マウンテンコーヒー付属物](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P5310007-1024x576.jpg)
![マウンテンコーヒー付属物](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P5310007-1024x576.jpg)
こういうホスピタリティ溢れるサービスすごく良いですね!
PostCoffee
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P6020196-1024x576.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/P6020196-1024x576.jpg)
ショップ情報
取り扱うコーヒー年間200種以上の中から、
好みに合わせてランダムに、
毎月3種類のスペシャルティコーヒーを届けてくれるサブスクサービスです。
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
スペシャルティコーヒーや産地特性とかよく知らないのだけれど、色々なコーヒーを試してみたい…
という方にピッタリです。
特徴的なのは、
無料のコーヒー診断![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3Z0QS6+DSJJAQ+4YCK+BW8O2)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3Z0QS6+DSJJAQ+4YCK+BW8O2)
がホームページ上ででき、
好みに合わせたコーヒー、サブスクプランを提案してくれます。
実際に診断した一例をお見せします。
![コーヒー診断1_ニックネーム入力](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド1-576x1024.jpg)
![コーヒー診断1_ニックネーム入力](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド1-576x1024.jpg)
ニックネームを入力し、性別、年代を選びます。
ニックネームは後で変更も可能なので、適当でOKです。
入力したら、「次へ」をクリック。
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド2-576x1024.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド2-576x1024.jpg)
いくつか質問が出てきますので、
お好みの選択肢を選んでいきます。
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド3-576x1024.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド3-576x1024.jpg)
5つ程度の質問に答えると、結果が表示されます。
私の場合、
ミディアムローストが好みだけど、色々試したいあなたに。
という結果でした。うん、色々試してみたいです。
「焙煎度を調整する」ボタンを押すと、
届けてほしいコーヒー豆の焙煎度を調整できます。
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド4-576x1024.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/スライド4-576x1024.jpg)
結果の画面で下にスクロールすると、
サブスクで選ばれる可能性があるコーヒー豆の例が表示されます。
8種類くらい表示されるので、これを眺めるだけでも診断したかいがあります。
コーヒーの定期便をはじめる
ボタンを押すと、住所などを入力する画面になり、
購入手続きができます。
解約やお届けのスキップはいつでも可能です。極端な話、サブスクを頼んで1回目の商品が届いたら解約、としても大丈夫なので、気軽にお試しできます。
PostCoffeeはYoutubeなどでもよく紹介されており、
今やコーヒー業界では超有名企業といえます。
Youtubeの紹介動画(他にも多数)
コーヒーの展示会SCAJにも出展
![PostCoffeeのブース SCAJ2023](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/02/P9295999-scaled-e1707496020794-1024x609.jpg)
![PostCoffeeのブース SCAJ2023](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/02/P9295999-scaled-e1707496020794-1024x609.jpg)
コスパ情報
毎月サブスクプランの一例
プラン名 | コーヒー豆の量 | 価格(送料無料) |
---|---|---|
ライト | 75g×3種 | 1,980円 |
スタンダード | 150g×3種 | 3,880円 |
バラエティー | 75g×6種 | 3,980円 |
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3Z0QS6+DSJJAQ+4YCK+BW8O2)
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3Z0QS6+DSJJAQ+4YCK+BW8O2)
解約金、定期縛り期間が一切なく、解約が自由にできるので安心です。
例えばライトプランに申し込んでおいて、
- 新規のスペシャルティコーヒー豆:PostCoffeeで楽しむ
- 普段使いの豆:銀林珈琲やマウンテンコーヒーで注文
というように、
複数ショップを組み合わせて毎月のコーヒーをコーディネートする
と、楽しいコーヒーライフになりそうです。
- 毎月新しいスペシャルティコーヒーに出会える
- サブスクプランは送料無料
- 解約が自由にできるので安心
- 決まった豆をサブスクで指定はできない(他ショップと組み合わせて使うと良い)
コーヒー豆の保存方法
![ガラス容器にコーヒーが詰まった写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/01/P1156025-1024x576.jpg)
![ガラス容器にコーヒーが詰まった写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/01/P1156025-1024x576.jpg)
焙煎したコーヒー豆は、徐々に劣化していきます。
劣化の要因と変化が感じられる時間をまとめると、以下のようになります。
劣化要因 | 変化が感じられる時間 |
---|---|
吸湿 | 常温1~2日 |
ガスが抜けて香りが弱くなる | 常温10~15日 |
酸化 | 常温7~8週間 |
参考図書(コーヒー好きのバイブル)
つまり、よく言われる「酸化」についてはあまり気にしなくてよく、
吸湿、およびガスが抜けることの対策が必要です。
そこで私は自宅で、
ガラス密閉瓶に蓋に食品用乾燥剤シリカゲルを貼り付ける
という保存方法を採用しています。
使用しているガラス密閉瓶
使用している食品用乾燥剤シリカゲル
1か月以上の長期間保存するなら冷凍保存が適していますが、
解凍する時に結露してしまうと吸湿していまいNGです。
そのため、毎日コーヒーを飲むなら、
常温保存の方が適していると考えています。
コーヒーの産地について詳しく解説されている本
特に初心者の方は、
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2023/10/trouble_man_mono-1_編集.png)
コーヒーの産地ごとの違いが知りたい…
と悩むことがあるのではないでしょうか。
コーヒーに関する本はたくさんありますが、
紙面の半分以上が産地の説明という本がありました!
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/02/P2155995-scaled.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/02/P2155995-scaled.jpg)
- 国ごとに、細かい地域まで分けて特徴を解説している
- 珍しい国まで網羅して解説している(ベネズエラとか)
- 国ごとに味が解説されている
- オールカラーで写真が多く、綺麗で見やすい
国の細かい地域ごとに詳しく解説しており、
例えばコロンビアだと、
カウカ、バジェ・デル・カウカ、トリマ、ウイラ、キンディオ、リサラルダ、ナリーニョ…
よく聞く産地から聞いたことない産地まで紹介されています。
そして上記の細かい地域ごとに、
- 標高
- 収穫期
- 栽培されている品種
- 地域の説明
が解説されています。
そのため、上級者の方にも読み応えのある一冊です。
この本を参考にすることで、
- 自分の好きな産地を見つける
- 試したことがない産地の情報を探す
ということがやりやすくなります!
2023年11月に、「普及版」という「通常版」よりも価格が安くてお得なバージョンがリリースされていました。出版社に問い合わせたところ、
通常版:ハードカバー
普及版:ソフトカバー
という違いで、内容に変更は無いそうです。
コーヒー豆はどこで買う?→コーヒー専門店がオススメ!
コーヒー豆の購入先に関して表にまとめました。
例外はあるかもしれませんが、イメージとして。
![コーヒー豆の購入先比較表](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/コーヒー豆の購入先比較3-e1717328282471-1024x391.jpg)
![コーヒー豆の購入先比較表](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/コーヒー豆の購入先比較3-e1717328282471-1024x391.jpg)
スーパーでコーヒー豆は安価に売っています。
しかし、使っている生豆の品質が他より劣る場合が多いです。
また、コーヒー量販店・チェーン店の場合、
焙煎してからの時間が長く、鮮度が良くない場合があります。
ですのでコーヒー豆の購入先としては、
コーヒー専門店がおすすめです。
実店舗か通販かに関しては、
良いコーヒー豆を扱っているお店なら、正直どちらでも大丈夫です。
コーヒー専門店の中でも、
品質、価格の良し悪しはお店によります。
本記事で紹介した、
美味しくて、かつ普段使いできる価格である=コスパが良い
おすすめのお店を参考にしていただければと思います。
なお、実店舗では、遠方の方は購入ができないので、
本記事を読んでくださった皆さまが購入できるよう、
オンラインショップに絞って厳選しました。
通販では送料がかかりますので、送料のコストも加味して、コスパを判断しました。
本記事で目安にした価格
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/ibrahim-rifath-OApHds2yEGQ-unsplash-1024x683.jpg)
![](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/ibrahim-rifath-OApHds2yEGQ-unsplash-1024x683.jpg)
どのくらいの価格が継続して購入するのに受け入れられるか、
については人によると思います。
まず必要なコーヒー豆の量を、
- 1杯10gのコーヒー豆を使う
- 1日2杯飲む
- 1か月=30日
として試算すると、
10×2×30=600g/月
のコーヒー豆が必要になります。
実店舗・オンラインショップに関わらず、
コーヒー専門店で、3,000円以下で600gの高品質なコーヒー豆を買うのは難しいです。
したがって、本記事では
だいたい1か月4,000円くらい
を実現できることを目安に、ショップを厳選しました。
ちなみに、巷で紹介されているショップの中には、初回は安いけれど2回目以降の購入は割高。というお店もあったりするのですが、そういうお店はおいしくてもこの記事では紹介しませんでした。
コーヒー豆のおいしさは何で決まるか
おいしいコーヒー豆を選ぶ上で、
コーヒー豆のおいしさを決める要素を知っておくことは重要です。
おいしさの要素は、大きく3つあると考えています。
コーヒー豆のおいしさを決める3要素
- 生豆の品質
- 焙煎技術
- 焙煎後の鮮度
順に説明します。
生豆の品質
![生豆の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/04/battlecreek-coffee-roasters-Yx1XkPYUBss-unsplash-scaled-e1713440432882-1024x517.jpg)
![生豆の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/04/battlecreek-coffee-roasters-Yx1XkPYUBss-unsplash-scaled-e1713440432882-1024x517.jpg)
使っているコーヒー生豆の品質は非常に重要で、
そもそも品質の良くない生豆は、
どんなに上手に焙煎、抽出してもおいしくなりません。
どの産地、農園の生豆なのかはもちろんですが、
生豆をどのように保存していたか、
によっても味が変わってしまいます。
良質な生豆を、適切に保管する
ということができていてはじめて、
おいしいコーヒーを作ることができます。
焙煎技術
![焙煎機の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/yanapi-senaud-6HR8vpjYUHo-unsplash-1-1024x683.jpg)
![焙煎機の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/06/yanapi-senaud-6HR8vpjYUHo-unsplash-1-1024x683.jpg)
いうまでもなく、焙煎技術は味を決める重要な要素になります。
たとえば、生焼けの状態で焙煎を終えてしまうと、
えぐみ・雑味の多いコーヒーになってしまいます。
焙煎が良くないと、抽出をどんなに頑張っても美味しくなりません。
焙煎後の鮮度
![焙煎した豆の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_3188-1024x646.jpg)
![焙煎した豆の写真](https://koffeeinfo.com/wp-content/uploads/2024/04/IMG_3188-1024x646.jpg)
焙煎後のコーヒー豆は、
大気中の水分や酸素によって劣化します。
また、時間が経つにつれて香りが弱くなります。
したがって、焙煎後の鮮度がおいしさに影響します。
私も趣味で焙煎をしているのですが、
焙煎後の味の感覚は以下のイメージです。
- 焙煎直後:おいしいが若干の焦げ臭を感じる
- 1~2週間:おいしさのピーク
- 2~4週間:おいしく飲めるが香りは弱くなる
- 4週間以上:あまりおすすめしない
ここまでに解説したおいしさの要素は、
事前にショップ情報などで判断するのは難しいです。
実際に試した本記事のレビューが、
少しでも皆さまのコーヒーライフの役に立てたら良いなと思います。
まとめ
- 私が実際に買って、おいしいと感じた
- 普段使いできる価格の
- 通販で購入可能な
おすすめのオンラインショップをご紹介しました。
紹介した通販サイト
ショップ名 | 特徴 |
---|---|
銀林珈琲 | 浅煎りから深煎りまでおいしい。クリアで甘みを感じる。2000円以上送料無料。 |
マウンテンコーヒー | 備長炭焙煎。コクが深くて濃厚な甘みで香ばしい。お得な初回限定1000円セット有り! |
PostCoffee | 好みに合わせたスペシャルティコーヒーを毎月届けてくれる。サブスクは送料無料。 |
各ショップを上手に組み合わせて、
日々のコーヒーライフをお楽しみいただければと思います。
また良いショップを見つけたら、随時更新していきます。
なお、もし
もっとコーヒーにこだわりたい!
という熱い想いをお持ちの方は、
自分で焙煎にチャレンジするのはいかがでしょうか。
コーヒー豆の品質に重要な
- 生豆の品質
- 焙煎技術
- 焙煎してからの鮮度
すべてを自分でコントロールすることができます。
焙煎は追求することがたくさんあるので、生涯の趣味にもできます。
とはいえ、すぐに焙煎を始めるのはハードルが高いと思うので、
まずは焙煎の始め方についてまとめた記事を見ていただいて、
焙煎を始める流れや雰囲気を感じていただければと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!